photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Pour un site rattaché à notre segment Restauration & Services (Sodexo Justice service), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUSINE PENITENTIAIRE F/H , au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55) Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et le pilotage de la production des repas à destination des détenus (production réalisée par les détenus), dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Le Site : - Centre de détention de Saint-Mihiel (55) - 400 Détenus - Production : 800[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Notre agence Adéquat de Bar-le-Duc recrute un Boulanger F/H pour une mission située à Commercy pour son client spécialisé en agroalimentaire. Vos futures missions : * Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et les procédures établies * Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité * Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis * Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux Le Profil Adéquat : * Expérience en boulangerie et/ou pâtisserie industrielle * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais * Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de[...]

photo Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En tant que Chef Rayon Marée, vos missions seront de : - Optimiser l'organisation et la gestion du rayon poisson traditionnel et saurisserie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes, gestion du personnel) - Etre responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer et gérer une équipe de plusieurs salariés - Assurer la découpe et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Assurer la gestion des marchandises - Etre présent sur le terrain. - Gérer les achats en direct. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 2 ans en tant que Chef Rayon Marée ou Second Rayon Marée dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et vous maitrisez les recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00482

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Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

MISSIONS & ACTIVITÉS PRINCIPALES 1- Participer à l'élaboration et à la gestion de la programmation d'investissement et des documents budgétaires - Assurer une logique de travail en pré-programmation et en programmation des services - Assurer la réalisation des budgets d'investissement gérés en AP/CP (autorisations de programme et crédits de paiement) - Organiser et participer à l'arbitrage des CP d'AP pour le vote des opérations d'investissement - Appliquer les règles de caducité - Suivre le rattachement des recettes aux programmes d'investissement 2- Apporter un support technique aux services pour l'optimisation de la gestion de la pré-programmation et de la programmation - Conseiller les services dans la gestion budgétaire de leurs opérations d'investissement - Mettre en place tous les ajustements de crédits budgétaires nécessaires à l'exécution du budget - Contrôler les engagements d'AP et l'adéquation des ouvertures de CP correspondant aux besoins de l'exercice - Contrôler la bonne application du règlement financier et proposer toute modification sur le périmètre - Assurer l'usage des bonnes pratiques dans la mise en œuvre des outils informatiques métier 3- Gérer le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes du restaurant "Au Soleil d'Or" Garantir la qualité et la présentation des plats servis Gérer les stocks des denrées alimentaires et anticiper les commandes Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour le bon déroulement du service Profil recherché : Diplôme en cuisine ou une expérience dans un poste similaire Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation Passion pour la cuisine et créativité Autonomie et rigueur Jours travaillés: du jeudi au lundi midi (repos lundi soir, mardi, mercredi).

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FOULÉES DE SPINCOURT

Pour enfants, Animaux

Spincourt 55230

Le 04/12/2021

Les traditionnelles foulées de Spincourt reviennent pour petits et grands. Au programme, une boucle de 6 km à faire à pied, en marchant ou en courant. Le parcours sera ouvert aux canicross, c'est à dire à toutes celles et ceux qui voudront courir avec leurs chiens! Le départ aura lieu à 15h. Un parcours pour enfants aura lieu à 16h. Une boisson sera offerte à chaque participant. Le prix d'inscription est libre, toutes les recettes seront reversées au Téléthon.

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CONCERT DU TÉLÉTHON

Chorale - Chant, Musique classique, Concert, Musique

Nouillonpont 55230

Du 03/12/2021 au 19/12/2021

Un concert chant, orgue et cor de chasse sera organisé le vendredi 03 décembre, jour officiel du Téléthon, à l’église de Nouillonpont. Les sonneurs « Bien aller de la Garenne » seront accompagnés par la chorale paroissiale Saint-Bernard de la Vallée de Othain et par les Amis des Orgues du Pays de Spincourt. L’église sera chauffée et l’ambiance sera des plus festives. L'intégralité des recettes ira au Téléthon

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BOURSE AUX JOUETS

Pour enfants, Jeux de cartes, Fête

Spincourt 55230

Le 04/12/2021

Les Jouets de Saint-Nicolas et de Noël vous attendent à Spincourt. Nous invitons tous les parents qui le veulent et le peuvent à déposer les jouets que leurs enfants ne veulent plus à la Communauté de Communes de Damvillers Spincourt, avant le 1er décembre. Ceux-ci seront vendus à prix libre lors du Téléthon, à la caserne des pompiers. Peluches, playmobils, jeux de cartes, poupées... Il y en aura pour tous les goûts et pour tous les âges. Cette action sera solidaire : toutes les recettes iront au Téléthon et tous les enfants pourront avoir un jouet, pour un prix tout à fait modeste. S'il reste des jouets à l'issue du Téléthon, nous les offrirons à des associations caritatives pour offrir un cadeau de Noël à tous les enfants ! Saint-Nicolas viendra même faire un petit coucou aux enfants, vers 16h30/17h...

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